O tym, jak piwo utrwalało polskość w Szczecinie

Krzysztof ŻURAWSKI

W lipcu 2025 roku przypadnie 80. rocznica przynależności Szczecina do Polski. Warto z tej okazji przypomnieć pewien mało znany fakt dotyczący rozwoju gospodarczego miasta. Okazuje się otóż, że pierwszą firmą, jaka zaczęła funkcjonować w zrujnowanym wojną Szczecinie była „Borowina", czyli… Wytwórnia Wód Mineralnych i Rozlewnia Piwa!

W roku 1946 ukazała się broszura pt. „Polski Szczecin. Rys historyczny Pomorza Zachodniego. Chronologiczny przebieg wydarzeń w r. 1945/46". Jej autorzy tj. Piotr Zaremba i Czesław Piskorski opisywali pierwsze powojenne miesiące. Z broszury dowiadujemy się bardzo ciekawej rzeczy dotyczącej rozwoju gospodarczego miasta. Otóż pierwszą firmą, jaka rozpoczęła działalność w powojennym Szczecinie, była firma „Borowina". Tak pisał o tym Piotr Zaremba: „Razem z ekipami polskimi już w pierwszych dniach maja 1945 roku przybyli z Poznania do Szczecina również przedstawiciele przemysłu, których celem było uruchomienie zdewastowanych placówek niemieckich i jak najszybsze doprowadzenie życia gospodarczego miasta do pełnego rozkwitu. Oni to zajęli się obiektem przemysłowym przy ul. Bolesława Śmiałego 34, zakładając wytwórnię wód mineralnych i rozlewnię piwa pod nazwą „Borowina" (Tel. 287).

Sytuacja polityczna nie bardzo sprzyjała pracom przy budowaniu nowych placówek: ale zwyciężyła polska wytrwałość i pracowitość. Toteż już w dniu 1 sierpnia 1945 roku dzięki zapobiegliwości kierownictwa wytwórnia